| Receta | Autor | Localidad | Departamento | Categoría |
| Aioli | Pucci, Rosanna Alicia | Rosario |
Rosario | Guisos, salsas y sopas |
| Aioli1 | Pucci, Rosanna Alicia | Rosario |
Rosario | Guisos, salsas y sopas |
| Ají de achacana | Uño Santos, Marian Alejandra | Esperanza |
Las Colonias | Guisos, salsas y sopas |
| Alcauciles alla Galli | Vienna, Matías | Venado Tuerto |
General López | Vegetales |
| Alcauciles rellenos | Luna, Olga Yolanda | Rosario |
Rosario | Vegetales |
| Alfajor santafesino a lo Pepa Freire | Games, Ana Milagros | Santa Fe |
La Capital | Pastelería |
| Alfajorcitos de maicena | Olmos, María Eugenia | Cañada de Gómez |
Iriondo | Pastelería |
| Alfajores de algarroba | Varios | San Bernardo |
9 de Julio | Pastelería |
| Alfajores de Dulce de Leche | Perno, Paola | Las Parejas |
Belgrano | Pastelería |
| Alfajores de maicena | Torres, Yanina Analía | Gobernador Crespo |
San Justo | Pastelería |
| Alfajores de Maizena | Milano, Hilda | Peyrano |
Constitución | Pastelería |
| Alfajores santafesinos | Quilici, Georgina | Santa Fe |
La Capital | Pastelería |
| Alma de coliflor (buñuelos de coliflor sin fritura) | Tapia, Mónica | Cañada de Gómez |
Iriondo | Vegetales |
| Amarillo | Don Medina | Cayastá |
Garay | Pescados y Mariscos |
| Ananá relleno | Ameri, Norma | Labordeboy |
General López | Vegetales |
| Anchi | Jaime, Julia | Rosario |
Rosario | Bebidas |
| Anillo de naranjas | Ferrara Cicutti, Teresa Luisa | Los Molinos |
Caseros | Pastelería |
| Antipasto de la Nonina | Spontón, Mónica | Reconquista |
General Obligado | Bebidas |
| Apfelstrudel | Mampaey, Bettina | Colonia Belgrano |
San Martín | Pastelería |
| Arrollado de dulce de leche | Gerbaudo, Ofelia | Arequito |
Caseros | Pastelería |
| Arrollado de levadura | Mrejen, Lydia | Moisés Ville |
San Cristóbal | Pastelería |
| Arroz a la cubana | Fernández, Roberto | Villa Constitución |
Constitución | Pastas y arroces |
| Arroz con atún | Carballo, Raúl | Rosario |
Rosario | Pastas y arroces |
| Arroz con leche | Dinca, Ana | Rosario |
Rosario | Postres y conservas dulces |
| Arroz con leche (y canela) | Luján, Jorgelina | Cañada de Gómez |
Iriondo | Postres y conservas dulces |
